azaza

Yemek ve Kültür Dergisi

   ANA SAYFA   SON SAYI   ESKİ SAYILAR   ABONELİK   ONLINE SATIŞ   HAKKIMIZDA   ÇİYA YAYINLARI   YARDIM   İLETİŞİM   
Çiya
49. Sayı Sonbahar 2017
49. Sayı Sonbahar 2017
48. Sayı Yaz 2017
48. Sayı Yaz 2017
47. Sayı İlkbahar 2017
47. Sayı İlkbahar 2017
46. Sayı Kış 2017
46. Sayı Kış 2017
45. Sayı Sonbahar 2016
45. Sayı Sonbahar 2016


İyilerin Yanında

Alp Türkmenoğlu

       Çiftçilerin daha iyi haklarla yaşayabilmelerine ve sürdürülebilir hayata adanan bir yaşam. Orman işletmesinde memur baba ile çiftçi annenin 1952 yılında dünyaya getirdiği Vandana Shiva dünyayı daha yaşanabilir bir yer yapabilmek için elinden geleni yapıyor. 1982 yılında, doğduğu şehir Dehradun’da kurduğu bağımsız bir kurum olan “Bilim, Teknoloji ve Ekoloji Araştırmaları Vakfı”, 1991’de biyolojik çeşitliliği korumak için başlattığı “Navdanya” harekatı, 1998 yılında Bratislava’da başlattığı “Diverse Women for Diversity” harekatı atılımlarından sadece bir kaçı. Bunların yanında 2007 yılında “Slow Food” uluslararası başkan yardımcılığı görevi üstlenen Shiva’nın 2005 yılında da Nobel Barış ödülü adaylığı bulunmaktadır.

 

       Gandhi sempatizanı ailenin yetiştirdiği Vandana Shiva’nın aktivist kişiliğinin oluşmasında ailesinin rolü göz ardı edilemeyecek öneme sahip. Kast sistemine karşı çıkan ve gerçek bir feminist olan ailenin yanında doğadan aldığı ilhamla yetişen Shiva, fizik okuduktan sonra “Kuantum Teorisinde Gizli Değişkenler ve Mekansızlık” üzerine Kanada’da doktorasını yapmıştır. Daha sonra doğduğu topraklar olan Hindistan’a dönüp biyolojik korsancılığa, küreselleşmenin sebep olduğu yıkımlara, tohumların korunmasına ve kadınların ellerinden alınan haklarına karşı çetin bir mücadeleye başlamıştır ve hala mücadelesine devam etmektedir. (...)

 

Yazının Devamı İçin... 

 

Devamı...

Makalenin yayınlandığı dergi:
31.Sayı Kış 2013
31.Sayı Kış 2013

 


Çiya
Diller
Türkçe      İngilizce     
Duyurular
Melceü’t-Tabbâhîn - 2016-12-08 13:12:32
Mehmet Kâmil'in Melceü’t-Tabbâhîn'i günümüz Türkçesiyle okurlarına kavuştu.

YemekveKültür - 2016-09-02 11:02:56
YemekveKültür dergisini; D&R, Remzi, Gergedan, Pandora, Eren Kitap, Turhan (Ankara), Yakın (İzmir), Pusula, Artı (İzmir), Arkeoloji ve Sanat, İmge ve daha birçok kitabevinden temin edebilirsiniz. Ayrıca bu sayıdan itibaren Dost Kitabevi (Ankara), İnkılâp Kitabevi’nin Ataşehir, Acarkent, Metroport, Balçova (İzmir) şubelerinde de okurlarımızla buluşuyoruz.

Sepetim
Sepetinizde şu anda ürün bulunmamaktadır.
Çiya Yayınları
Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı) Karton kapak

Melceü’t-Tabbâhîn (Aşçıların Sığınağı) Karton kapak



Mutfaktaki Felsefe

Mutfaktaki Felsefe



Yemek

Yemek




Gizlilik Politikası   |   Garanti ve İade Şartları   |   Sipariş ve Teslimat Şartları

Copyright © 2018 Yemek ve Kültür Dergisi
Powered by webarthome