Detaylı Arama  
Sepetinizde şu anda ürün bulunmamaktadır.

ÇİYA YAYINLARI

 

 

26. Sayıda Neler Var?
Tadımlık    Editörden
1940'ların Bağdat'ında mutfağımız    Sami Zubaida
Melbourne'de Türkiye mutfağı    Sharon Croxford
Baba mesleği işkembeciliğin incelikleri... Hatıralar    Georgi P. Kostandov
Aforizmalar    Brillat-Savarin
Çılbır, Türlü, Kabak Tatlısı    Zeki Nâsır
Dünyayı verseler yerim    Turgay Fişekçi
Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif    Musa Dağdeviren
Arkeolojik buluntu ve yazılı kaynaklara göre Eskiçağ'dan günümüze kadar Van Gölü balığı    Oktay Belli
Paris'te sanatçı café'leri: bir 19. yüzyıl söylencesi    Frédérique Desbuissons
 
    Tüm İçeriğe gözatmak için tıklayınız
 
 
 
  Gizlilik Politikası   |   Garanti ve İade Şartları   |   Sipariş ve Teslimat Şartları designed by Webasis